Kangkung Hot Plate, Menu Sayur Berkalsium Tinggi
Tumis Kangkung akan sangat nikmat bila disajikan sesaat setelah diangkat dari wajan. Saat itu warna dan aroma sayur berada dalam kondisi yang sangat menggoda selera. Pastikan Anda memasak tumis kangkung ini dengan api besar, sehingga gizinya tidak terbuang dan warna yang dihasilkan pun terlihat hijau segar.
Sajian kangkung dengan tambahan daging sapi untuk lauk saat makan siang ataupun makan malam ini akan memberi asupan kalsium pada tubuh. Mengganti daging sapi dengan udang, tentu tidak akan kalah lezatnya.
Lama pengerjaan: 20 menit
Kalsium: 55 mg
Menghasilkan: 5 porsi
Bahan
1 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah, iris serong tipis
2 batang daun bawang, iris halus
1 sdm saus tiram
50 gr daging has dalam, iris tipis
250 gr kangkung, siangi
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
10 butir telur puyuh, rebus, kupas
Cara Membuat
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan saus tiram, aduk rata.
Tambahkan daging, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan kangkung, aduk rata.
Tambahkan garam, merica dan telur puyuh, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat. Sajikan segera.
Artikel ini ditinjau oleh:
Tim Konsultan Medis Medical Advisor Bayer Consumer Health Indonesia
Pilih dan Dapatkan
CDR yang Tepat Untukmu
Penuhi kebutuhan kalsium untuk tulang sehat.
CDR Orange
Suplementasi Tulang Sehat dengan Rasa Jeruk Segar
Suplementasi Kalsium, Vitamin C, D, B6 rasa jeruk yang membantu memenuhi kebutuhan kalsium pada orang dewasa, ibu hamil dan menyusui.
CDR Fruit Punch
Suplementasi Tulang Sehat
Suplementasi Kalsium, Vitamin C, D, B6 rasa fruit punch yang membantu memenuhi kebutuhan kalsium pada orang dewasa, ibu hamil dan menyusui.
CDR Fortos Orange
Suplementasi Tulang dengan Formula Kalsium dan Vitamin D
Suplementasi Kalsium dan Vitamin D untuk memelihara kesehatan tulang dan gigi.
Tips dan Informasi
Kesehatan Tulang
Baca lebih lanjut untuk mengetahui cara penuhi kebutuhan tulang sehat!
9 Makanan Tinggi Kalsium untuk
Tulang - CDR
Untuk menghemat waktumu, dapatkan tulang sehat dan kuat dari CDR secara online.
Apa itu Osteoporosis? Kenali
Penyebab dan Gejalanya
Apa itu osteoporosis? Pelajari penyebab, gejala, cara mengobati, pencegahan dan siapa saja yang beresiko terkena osteoporosis di sini.
Kapan Tubuh Kita Memerlukan
Suplemen Kalsium?
Untuk mendapatkan tulang yang sehat sampai tua, Anda harus mendapat cukup kalsium setiap hari sejak dini. Ini tanda tubuh Anda memerlukan suplemen kalsium.
Beli CDR Orange
Untuk menghemat waktumu, dapatkan tulang sehat dan kuat dari CDR secara online.