Thai Fish Cakes, Perkedel Ikan Berbumbu Khas Thai

Thai Fish Cakes atau juga dikenal dengan nama Tod Nam Pla adalah semacam perkedel ikan yang dibuat dari campuran daging ikan cincang yang kemudian dicampur dengan 'red curry paste' bumbu khas Thai, potongan kacang panjang dan irisan daun jeruk.

Kandungan kalsium yang cukup tinggi dari ikan dori ataupun makerel sebagai bahan utama pada sajian ini akan memberi banyak keuntungan untuk pemenuhan kebutuhan kalsium harian Anda.

Proses pembuatannya yang relatif mudah dan singkat, rasanya yang khas dan sangat bersahabat tentu akan menjadikan masakan ini hidangan favorit yang menyehatkan.

Bahan :

Cara Membuat:

AUG,8th,2018
Artikel Terkait